Afrikanischer Nus Suppe

Mal ganz was anderes denke nicht das mann es schon ausprobiert hat na dan :
 Zutaten :
 2 mittelgroße Zwiebeln
 2 große grüne/rote Paprika
 4 zerdrückten Knoblauch Zahn
 2 EL Rapsöl. 1 Dosen gewürfelte Tomaten mit Saft
 8 Tassen Gemüsebrühe
 1/4 TL frisch gemah. schwarzer Pfeffer
 1/4 Teelöffel gemah. Paprika
 1/2 Tasse Rundkornreis
 2/3 Tasse Erdnussbutter
 Zubereitung :
 In einem grossen Kochtopf die Zwiebeln ,Paprika , Knoblauch kurz im öl anbraten Die Tomaten ,roten Paprika schwarzem Pfeffer genüsebrühe dazu geben. Ca 30 minuten bei schwacher Hitze aufkochen. Zu letzt den reis dazu geben und nochmals das ganze 15 Minuten kochen zum schluss Erdnuss butter ein mischen und bis zur cremigung rühren . Guten apettit Bitte heiss Servieren.

Afrikanischer Nus Suppe